茴香烯用途是什么？
提問(wèn)時(shí)間：2021/12/12 12:13:05
茴香烯是做什么用的?哪里可以用到茴香烯?
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匿名
2021/12/12 12:13:05
茴香烯GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用料。主要用于調(diào)味酒、膠姆糖等用。;己烷雌酚、膽維他的中間體，生產(chǎn)茴香醛的原料。香料、藥物制劑輔料等。;一種天然存在的苯丙烯衍生物，低濃度時(shí)具有雌激素的特征，高濃度時(shí)對(duì)癌細(xì)胞系具有細(xì)胞毒性。該細(xì)胞毒性與反式茴香腦代謝為 4-羥基-1-丙烯基苯有關(guān)。